Mâncaţi în conformitate cu cea mai bună alegere şi fiţi liniştiţi. – Unii se tem în permanenţă că alimentele pe care le consumă le-ar putea face rău, în ciuda faptului că acestea sunt simple şi sănătoase. Acestora, permiteţi-mi să le spun astfel: nu vă gândiţi că alimentaţia vă va dăuna; nu vă gândiţi deloc cu privire la acest aspect. Mâncaţi în conformitate cu cea mai bună alegere pe care o puteţi face; după ce aţi cerut binecuvântarea Domnului asupra hranei, pentru ca trupurile voastre să fie întărite prin ea, aveţi încredere că El a auzit rugăciunile voastre şi fiţi liniştiţi. – MH 321 (1905)