Dr.Max Otto Bruker

De vreme ce mintea și sufletul se exprima prin intermediul trupului,atât vigoarea mintală,cât și cea spirituală depind intr-o mare măsură de activitate și tăria fizică;tot ceea ce promovează sănătatea fizică,promovează dezvoltarea unei minți puternice și a unui caracter bine echilibrat.In lipsa sănătății,nimeni nu poate înțelege tot atât de clar și nici nu-si poate împlini tot atât de bine îndatoririle pe care le are față de sine,față de semenii lui și față de Creatorul său.Ca urmare,sănătatea ar trebui păzită cu tot atât de multă credincioșie ca și caracterul.(Educația cap.Studiul fiziologiei Ellen White)